学院坚持以就业为导向，以适应高技能人才市场需求为核心，不断调整和优化专业结构，形成了以特色骨干专业为支撑平台，建构复合型、多方向专业群，加大重点建设特色骨干专业力度，工、经、管、法、文、艺多专业协调发展的专业建设思路。学院现有47个专业，其中“机电一体化技术”、“化学制药技术”、“电子信息工程技术”、“建筑工程技术”、“建筑装饰设计”、“酒店管理”、“旅游管理”7个专业是河北省教学改革试点专业。“建筑工程技术”、“软件技术”专业还是教育部、建设部、信息产业部确定的工业与民用建筑专业领域、计算机应用与软件技术技能型紧缺人才培养基地。
　　学院专业建设和发展的基本原则是坚持以能力培养为主线的高素质、高技能人才培养模式。为了进一步科学合理地设置专业与课程，学院成立了发展咨询专家委员会、专业指导委员会，这些专家为学院的专业规划和专业建设把关定向，使专业设置以人才市场需求为导向，专业结构调整科学合理。
　　专业人才培养方案以适应社会需求为目标、以培养技术应用能力为主线，科学设计学生的知识、能力、素质结构。坚持以“应用”为主旨和特征，构建课程体系和教学体系，坚持人才培养方案围绕市场变化走，一年一微调，三年一大调；每个专业都把学生取得职业资格证书所需的知识融入教学计划中，为学生取得双证书铺路搭桥；每个专业都设置了两个以上的限选课组，提供两个以上的专业方向，为学生就业、择业、创业提供发展机遇。
　　学院现有专兼职教师583人，其中具有高级职称124人，具有研究生学历或硕士学位教师74人，具有双师素质教师167人，形成了结构合理、教学经验丰富、实践教学水平高的教师队伍。
　　近年来，学院大幅度增加对教学基础设施、仪器设备、图书资料、体育设施和实训基地的投入和建设，每年拿出1000万元用于校内实训设备投入，现已建成了64个具有相当规模的、教学、科研、生产相结合的、设备先进的校内实训室（车间）。学院高度重视产学合作，通过几年的建设，学院形成了新龙模式、海尔模式、中旅模式。通过不断深化与企业、行业的合作，促进了专业改革、课程改革，促进教学质量的提高，促进了人才培养水平的提高。
　　各系专业建设情况：
　　【动画学院】动画学院成立于2008年，其前身是艺术设计系影视动画专业，建于2003年。近年国家大力推动动漫产业发展，我院领导高度重视动画专业的建设与发展，高瞻远瞩，在第三轮内部管理体制改革时将动画专业从艺术系剥离并成立了动画学院——河北省第一所二级动画学院。动画学院主要培养德智体美全面发展，掌握动画设计制作先进技术，能够适应文化产业、创意产业及影视动画行业生产一线所需要的高技能专门人才。经过几年的建设与发展，我专业在师资队伍建设、实训室建设、教学改革、人才培养模式改革、社会服务等方面，取得了明显成绩，享有较高的社会声誉。 动画学院教师、学生的动漫作品多次参加国内、国际动漫节大赛，并取得了优异的成绩。2006年5月师生共同制作的二三维结合动画片《机灵狐传奇》，在中央电视台第一频道“动画城”栏目中播出，并入围了第五届北京电影学院动画学院奖；二维动画短片《变天》入围北京电影学院第六届学院奖；在2006年的“中国石家庄首届动漫节”上，展示了影视动画专业师生的动漫作品，获得大会组委会和专家的好评，电视台和多家报纸等媒体相继作了报道；FLASH动画《幸福就在我左右》、《糖果》、《QQ生活》在中国银联杯FLASH大赛中获奖；2007年三维动画短片《梦》入围北京电影学院第七届学院奖；三维城市宣传片《中国?石家庄》在2006年中国深圳文化博览会上深受领导和评委、观众的好评，并给予了充分肯定与赞扬。除此之外，还有很多学生制作的多部动漫作品入选全国大赛。 动画学院已成为“美国Discreet”中国授权管理中心“MAYA和MAX” 三维动画师的认证培训机构。Adobe数字艺术中心（ADAC）授权设计师认证机构。经过几年的建设，动画专业在人才培养模式、实训基地建设、师资队伍建设等方面取得了良好的效果，得到兄弟院校、业界同仁及社会各界的普遍认可和广泛赞誉，省市领导给予了高度关注和重视。2007年动画学院实训基地成为中央财政重点支持的国家级实训基地，被授牌为“国家动画产业发展（石家庄）基地”，国家拨款260万元，更有利于我们创造教、学、做一体的教学环境与进行校企合作项目的有效实施。
　　【经济贸易系】
　　经贸系成立于1993年，开设国际贸易实务、电子商务、会计算化、工商企业管理、金融企业管理、金融保险、营销与策划（市场策划方向）、营销与策划（市场营销方向）七个专业。现有专职教师80多人，其中“双师型”教师达70%，多名教师拥有注册会计师、注册税务师、资产评估师、会计师等各种执业资格。建有与专业技能要求相适应的模拟代理记账公司、企业经营流程沙盘实训室、商务综合实训室、商务中心实训室、用友ERP实训室，并有苹乐集团、用友公司、安信保险代理有限公司等校外实习实训基地。开设了会计证、会计电算化、人力资源管理员等多种职业资格证书培训，为学生实现零距离就业打下了良好的基础。
　　同时开设商务英语和旅游英语专业。专兼职教师60余人，师资队伍结构合理，有来自欧美各国的外国专家、教授讲课，学生可以直接与外教进行口语练习，提高英语听说能力，校内有多功能语音室、商务流程实训室、雅信达网络英语教学平台和旅游实训室；校外有河北中旅、石家庄世贸广场酒店等多家旅行社、星级宾馆、外资外贸企业作为稳定的校外专业实习、实训和就业基地。与河北中旅成立了石家庄职业技术学院营业部——中旅英语旅游中心，学生在校期间可在全真的环境中进行实践、创新和创业的锻炼。坚持以“学生为中心”的互动式课堂教学模式，以培养学生的英语应用能力为主线，以英语俱乐部为中心，定期开展英语角、“星梦杯”英语演讲比赛、英语联欢会等系列活动，营造了良好的英语学习氛围。师生还多次参加国家、省、市级的专业比赛，屡创佳绩。
　　【管理系】
　　管理系现有专兼职教师70余人，在校学生1300余人，下设法律、管理、商务三个大类共八个专业。其中文秘专业是学院创建最早的专业之一，为学院的品牌专业；旅游管理专业和酒店管理专业为省级教学改革试点专业。该系注重学生的全方位培养，围绕“具备一定创新能力的复合式人才”的培养目标，把道德作风、心理素质、实用技能和人文理念作为教育重点；采用双证书教育模式和多媒体授课手段，突出实践教学是其办学特色；“规范建系，文化育人”是该系多年来利用自身优势形成的良好的管理和教育传统。经过理论与实践、内在素质与外在气质的多重训练，学生毕业后既可以根据所学专业在行政、司法、事业、企业等不同领域里广泛择业，也可以结合个人特长和掌握的技能开拓领域自主创业。
　　【信息工程系】
　　信息工程系创建于1984年。开设“计算机应用技术”、“电子信息工程技术”、“计算机网络技术”、“软件技术”、“计算机多媒体技术”五个专业。其中“软件技术”和“计算机应用技术”专业是教育部指定的技能型紧缺人才重点培养基地；“电子信息工程技术”专业于2002年定为省级教学改革试点专业。拥有高档的软件技术、多媒体技术、嵌入式开发技术和现代化的网络实训室，为专业人才培养提供一流的实训环境。专业理论课与实训课的比达1：1，毕业生不仅掌握坚实的理论基础，又具备较强的实际动手能力，学生后续发展能力强，近几年一次性就业率一直保持在90%以上。专业教师队伍中“双师型”教师比例达到70%以上，不仅专业教师手中有科研课题，还为优秀学生提供参与科研开发的机会。
　　【机电工程系】
　　机电工程系是该院成立最早发展较快的系之一。现设有机电一体化、机械制造及自动化、汽车检测与维修、应用电子技术、数控技术、电气自动化六个专业，机电一体化专业是省级教学改革试点专业。目前全系在校学生1400余名，教师50多余名，其中副高级以上职称有20余名，硕士研究生多名，大多数为“双师型”教师，师资力量雄厚。机电工程系建有可编程控制实训室、微控实训室、汽车电器实训室、液压实训室、CAD/CAM实训室、汽车维修实训车间、数控实训车间等15个实训室，设备总值近千万元，投资近百万元的数控实训中心已初见规模，设备设施先进；同时与企业联合建有15个校外实习、实训基地。形成校内、校外结合，产学研一体的教育教学环境，满足学生技能培训、岗位训练和实习的需求，基本实现了零距离就业的教学目标。
　　【建筑工程系】
　　建筑工程系成立于1984年，经过二十年的发展建设已经成为该院工科类大系，现有“建筑工程技术”、“建筑工程管理”、“房地产经营与估价”、“工程造价”、“工程测量技术”五个专业，其中“建筑工程技术”专业被评为省级教学改革试点专业。建筑工程系有一支由教授、副教授、高级工程师、国家注册工程师、硕士研究生为骨干力量的“双师型”教师队伍，多次承担河北省建设厅的科研课题，为建筑企业提供技术服务和各级各类职业培训工作，收到了较好的效果。建筑工程系现拥有建筑材料实验室实训室、工程测量实训室、建筑力学与结构实验室、建筑施工实训场、建筑构造实训室、建筑应用软件实训室。
　　【化学工程系】
　　化学工程系建于1989年。有一支由教授、副教授、高级工程师、硕士研究生为骨干力量的“双师型”教师队伍，师资力量雄厚。现拥有制药、精化工程中试车间实训室、基础化学实训室、化工原理实训室、物料检测实训室、制水实训室、各实验实训室都配备专职教师，能为学生提供良好的实践教学环境。并在华北制药集团、石家庄制药集团、石家庄炼油厂化纤公司等多家企业建立了实习基地。结合本系特色，学生除能够受到必要的专业技术技能训练外，还开设了“双证”直通车，即学生毕业时除了能够拿到学院颁发的毕业证书外还可拿到化学检验中级工证书。
　　【艺术设计系】
　　艺术设计系现有全日制在校生605人，设有建筑装饰设计、环境艺术设计、多媒体技术三个专业。拥有一支年龄结构优化，学历与职称层次合理的专业师资队伍。坚持设计与制作相结合，艺术与技术相结合，产学研相结合的教学方针，实行以能力培养为中心的教学模式，致力于培养既具有一定专业理论知识，又有较强的创意、设计能力；既会具体岗位技能操作，又懂得岗位管理的应用型人才。
　　现建有完善的多媒体教室、建筑装饰实训室、社会实践基地。并与省内外多家电视台建立了合作关系。
　　【软件学院】
　　软件学院是“校企合作”办学特色的范例，师资力量雄厚，专业教师均为“双师型”教师，有多年的IT顼目开发经验；教学设施齐全、先进，有高标准的计算机机房、多媒体教室和实习实训场地，学生可充分享用学院和企业两方资源，条件优越。软件学院坚持“四个特色”、“三个贯穿”的教学管理模式，采用“双证书”教学模式；围绕“大科研、大课堂、大实训、大市场”四项品牌举措开展丰富多彩的校园文化生活，着力从素质和技能两方面培养学生，特色鲜明，效果良好。